pont

maree

hune

cale

ailleurs


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Carnet de bord

L'équipe du Mobilis a le plaisir de vous annoncer l'ouverture mardi 1er décembre 2015 du premier custom seafood de France.

Mais qu'est-ce qu'un custom seafood ?

C'est un restaurant de fruits de mer où vous pouvez composer votre plateau sur mesure, pièce par pièce, avec un choix de plus de 30 variétés de coquillages et de crustacés !

Chaque élément de votre panier pourra vous être servi cru ou cuit, selon 8 modes de préparation au choix !

Mobilis in Mobili disposera d'une logistique unique au Monde. Connaissez-vous un autre endroit où les dates de production, de péremption, ainsi que les balises de traçabilité de chaque coquillage sont inscrites dans l'addition ?

Dans l'attente enthousiaste de vous accueillir à notre ouverture prochaine, nous vous souhaitons de poursuivre une agréable navigation dans notre logiciel de bord. Cette puissante application web, conçue sur mesure, est présentée dans sa version de demonstration.


En direct de la réception, nos 10 derniers arrivages...


En direct des cuisines, les 10 derniers plats sortis...


Suivez le guide...


Nos coordonnées...



Mobilis in Mobili | Faites également la promotion de votre Page



Prix à la carte: 1 ♆ = 2,50 €


Le mobili ( ♆ ) est notre unité de référence valant une huitre fine de claire n°2 des marennes d'Oléron.

Les prix de nos fruits de mer sont indiqués en euros et en mobilis, et fluctuent avec les cours de Rungis.

Pour une consommation sur place, la quantité minimale de commande est de 1 formule par personne.


1) Choisissez vos fruits de mer et leur cuissons (maximum 1 mode/formule):

froid

bouillon

four

...thai

...piment

...sel-poivre

..curry-coco

...crème-vin


2) Profitez d'un meilleur taux de change du mobili grâce aux formules :

6 ♆ = 14,00 €

ou

Moussaillon

15 ♆ = 33,00 €

ou

Plaisancier

35 ♆ = 72,00 €


Corsaire


3) La carte classique :

Commandez ici les plateaux tout prêts, les boissons et tout le reste...




Attention, si vous cliquez sur 'Valider', l'odre sera passé aux cuisines de préparer vos plats. Souaitez-vous confirmer ?





Restaurant


94 rue Saint Denis

75001 Paris

Tél : 09-53-58-97-13

téléchargez la photo

de votre plateau

sur notre site:


customseafood.fr

votre addition :

Pour les places :


Taux du mobili : 1 ♆ = 2,50 € *



* Le mobili est indexé sur la valeur unitaire de l'huitre fine de claire n°2 des marennes d'Oléron.

Les prix de tous nos fruits de mer sont donnés en mobilis, et fluctuent avec les cours de Rungis.

Tous nos arrivages avec leurs prix et leurs dates de pêche sont consultables en temps réel sur customseafood.fr

Grâce à nos formules, vous pourrez bénéficier d'un meilleur taux de change du mobili.

Pour une consommation sur place, chaque personne doit commander au moins une formule.




Place

Froid

Chaud

Entrée

Plat

Dessert

Boisson





Nom

Production

Péremption

Début vente

Fin vente

n°lot

↓ Vendus ↓

état



Les anomalies

erreur

lot



Les ruptures

Minimum

Stock

Attente



Les dates courtes

n° lot

Demi vie

DLUO




.


Qté

Nom

Production

Péremption

°C

Etat

n°lot


Espèce :

0,00 €

CB :

0,00 €

Chèque :

0,00 €

Ticket :

0,00 €

0,00 €


Période

Couvert

Froid

Chaud

Entrée

Plat

Dessert

Boisson

Total